
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tác giả: GS. TS. Ngô Đức Thịnh
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Tri thức
Mô tả vật lí: 309 trang
Loại sách: Sách tham khảo
Ngày đăng bài: 08/07/2026
10 lượt xem0 lượt đọc trực tuyến

Tác giả: GS. TS. Ngô Đức Thịnh
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Tri thức
Mô tả vật lí: 309 trang
Loại sách: Sách tham khảo
Ngày đăng bài: 08/07/2026
Ts. Lê Quốc Cường; Th.s Đỗ Văn Việt Em, Th.s Phạm Quốc Hợp, Th.s Nguyễn Huỳnh Minh Tâm