Giáo trình quản trị cơ sở lưu trú du lịch
Tác giả: PGS. TS. Hà Nam Khánh Giao
Năm xuất bản: 2021
Nhà xuất bản: Tài chính
Mô tả vật lí: 436 trang
Loại sách: Giáo trình
Ngày đăng bài: 15/01/2026
18 lượt xem12 lượt đọc trực tuyến
Giới thiệu
Đây là tài liệu được sử dụng rộng rãi tại nhiều đại học lớn. Giáo trình bao gồm 11 chương, bao quát từ hoạch định chiến lược, quản trị nhân sự đến vận hành chi tiết các bộ phận như lễ tân, buồng phòng và dịch vụ ăn uống.
